-
ハーブとスプラウトを使った料理
※レシピ※ローズマリー香る【うめ酢シロップ】作りをしました。
5月下旬から7月上旬は、梅が収穫の旬を迎える季節。完熟梅を使いたい場合は6月中旬ごろに探すと、好みの良い梅を見つけやすいかと思います。保存食として大変重宝するレシピが多い梅ですが、今年は自宅で育てているローズマリーを加えて梅酢シロップを作... -
ハーブとスプラウトを使った料理
スプラウト(赤キャベツとケール)を100均ザル栽培。寄せ豆腐に乗せてワンランク上の冷奴を楽しむ
栄養満点なスプラウトをお得に手軽に作ってみませんか? しかも種からだと種類も豊富!しかも年中栽培可能! 必要な材料は、種・ザル・コットンのみ。7日~10日程で収穫出来るので、直ぐに料理に使えますよ。今回は、2種類のスプラウトを育てて、色鮮や...
1